Žampion - pečárka - zápašný

Žampion zápašný (také pečárka zápašná) má latinský název Agaricus xanthodermus.
Žampion zápašný můžeme najít v lesích všeho druhu, což se týká i různých travnatých sadů a parků. Objevuje se v přírodě od konce června až do října.
Klobouček je až dvanáct centimetrů veliký a je jasně bílý. Lupeny má v mládí růžové, později mohou hnědnout. Nohu má až deset centimetrů dlouhou a tři centimetry tlustou, dole má mírně hlízovitý tvar. Na řezu žloutne a později rezne. Má jasný nepříjemný zápach, který připomíná svítiplyn.
Žampion zápašný je nejedlý, je však podobný jiným pečárkám (zvláště ovčí) a proto je dosti často zaměňován. Ale nemilá nehoubová vůně by měla být pro každého jasným varováním.

Žádné komentáře: